dégustations des vins (eure et loir)

DEGUSTATION DES VINS DU DOMAINE YANNICK PELLETIER

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Béziers 34500

Le 15/03/2025

Les Caves Notre Dame vous proposent une dégustation des vins du domaine Yannick Pelletier. Entrée libre. Yannick Pelletier était caviste. Il est passé de l’autre côté de la boutique, il y a plus de dix ans. Il a tout recommencé à zéro et s’est plongé consciencieusement dans un apprentissage dans un domaine avant de créer le sien à Saint-Nazaire de Ladarez, dans le Languedoc. Dans la fraîcheur de son chai, Yannick élabore de vrais vins d’artisan à la personnalité affirmée. Ici, la vinification est traditionnelle, tout en douceur et en finesse. Nous avons un immense coup de cœur donc pour ces vins rares qui respectent la vie des sols.

Des grands crus sinon rien !

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie associative

Aix-en-Provence 13090

Le 14/03/2025

Premiers et Grands crus... Que de grands vins au cours d'une dégustation exceptionnelle, autour d'un repas en parfaite association. Initiation à la dégustation et accords mets et vins.

Atelier oenologique "Bordeaux Rive Gauche" par Lune Rouge

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Science et technique

Tarbes 65000

Le 07/03/2025

Soirée animée par une professionnelle diplômée avec dégustation commentée de 5 vins, accompagnée de planches de tapas. Plongez dans l’univers envoûtant de Lune Rouge, où le vin devient l’inspiration principale, transformant chaque occasion en une aventure gustative exceptionnelle. Réservation et paiement en ligne : voir site internet (bloc Coordonnées) Places limitées

Visite de cave et dégustation au féminin - Domaine GUETH

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gueberschwihr 68420

Du 03/03/2025 au 30/12/2025

Venez partager notre passion et vision du vin au féminin, notre respect de la nature et la façon d’élever nos vins sans contrainte. Du raisin au verre, nous vous ferons découvrir notre savoir-faire et notre sensibilité. Cette visite vous plongera dans les coulisses du domaine, où vous découvrirez les installations de vinification, de stockage et d'emballage du vin. Vous comprendrez la philosophie unique de Muriel ainsi que son approche féminine du vin, basée sur des méthodes biologiques sans compromis. Tous les détails vous seront révélés sur place ! Lors de cette immersion fascinante, vous participerez à une dégustation commentée de 8 vins de terroir, accompagnés d'un Bretzel et de quelques crackers.

Journée d’accueil convivial

Vie locale, Vin - Oenologie

Saint-Laurent-en-Grandvaux 39150

Du 03/02/2025 au 03/03/2025

L'OT vous propose un accueil convivial tous les lundis des vacances d'hiver de 9h00 à 12h15 et de 14h à 17h15. Vous pourrez déguster du Comté et Morbier des fromageries locales : Fruitière du Pays Grandvallier et Fruitière des Chauvins, ainsi qu'un verre de vin chaud, pour vous souhaiter la bienvenue dans le Grandvaux (sirop artisanal pour les enfants). Vous trouverez toutes les informations utiles pour découvrir le Grandvaux et ses environs, et vous assurer un merveilleux séjour.

Visite de la Brasserie et Distillerie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Dinan 22100

Le 12/03/2025

La Brasserie de Dinan est le résultat de la rencontre de deux épicuriens déjantés ayant décidé de créer du bonheur en bouteille sous forme de bières. Leurs bières sont le résultat de beaucoup d’amour et d’une fabrication artisanale de qualité. Le tarif comprend la visite guidée de la brasserie artisanale (présentation de la brasserie et de la distillerie, histoire de la bière et des spiritueux, présentation et explication du processus. Dégustation 2x2cl de bières ou 2x 1cl de spiritueux. Se présenter 10 min avant à la brasserie. Durée 1h = 45min de visite et 15min de dégustation. Gratuit pour les moins de 18 ans.

Trail de la Croix du Dan & Course Nature des Eoliennes

Poligny 39800

Le 02/03/2025

Les organisateurs ont essayé de créer un parcours pour que chacun puisse profiter des sites les plus emblématiques de la Culée de Vaux et des alentours du Comté de Grimont, terre d’histoire, avec ses monastères, cloîtres, églises, mais aussi son petit patrimoine bâti qui ornent les différents villages du territoire, comme autant de trésors à découvrir… Vous allez traverser et vous émerveiller des paysages variés du Jura comme les reculées, les grottes et le vignoble. Vous pourrez en profiter pour déguster les spécialités gastronomiques, le Comté bien sûr, dont Poligny est la capitale, mais aussi les vins et les salaisons locales… PROGRAMME 9h: Trail du plateau de Poligny - 31,2 kms et 927 m D+/- Départ/arrivée place des Déportés. 9h15: Trail de la culée de Vaux - 23,8 kms et 854 m D+/- Départ/arrivée place des Déportés. 9h30: Trail du Pénitent - 11,6 kms et 423 m D+/- Départ/arrivée place des Déportés. 9h35: Randonnée non chronométrée - 10 km Départ/arrivée place des Déportés. 12h: Possibilité de repas sur réservation 14h: Remise des prix – Dotation en produits régionaux. (Présence obligatoire) Premiers F et H catégories ES / SE / M40 /M50 / M60 / M70 / ... Tirage au[...]

Atelier découverte | Vins Bergerac & Duras

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Bergerac 24100

Le 27/03/2025

Initiez-vous aux essentiels de la dégustation ! Qu’est ce que le vin, comment est-il produit, comment le déguster... Cet atelier s'organise autour d'une dégustation technique de 4 vins. Un petit prix pour 2 heures de découverte : 22€ l'atelier on fonce ! En plus, les cours sont limités à 15 personnes, ce qui vous garantit une chouette qualité d'apprentissage.

Soirée oenologie

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Yvetot 76190

Du 05/03/2025 au 09/04/2025

Jonathan et Vincent de La Cave de Jo vous proposent de vous initier à l’œnologie lors d’une soirée festive et pleine de saveurs. Au programme : découverte de l’histoire du vin et de la vigne, dégustation à l’aveugle de 6 vins avec les clés de dégustation et accord charcuterie-fromage.

Dégustation Grands Crus

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Aix-en-Provence 13090

Le 14/03/2025

Pas moins de 6 premiers et grands crus à découvrir à l'aveugle (blind tasting) avec un repas froid de qualité. Initiation à la dégustation et accords mets et vins.

Dégustation Saint Vincent de Beaune

Beaune 21200

Le 22/03/2025

L'association de la Saint Vincent de Beaune est heureux de vous convier pour sa dégustation des Grands Vins de Beaune Chapelle Saint Etienne à Beaune. Une dégustation des grands vins de Beaune au choix pendant une journée exceptionnelle, le Samedi 22 Mars de 10h à 18h00. Avec près d’une vingtaine de Maisons et Domaines, les amateurs, professionnels et le grand public pourront apprécier les différents Climats de Beaune et millésimes proposés sur les stands. Découverte, échanges et dégustations en toute simplicité sont les maîtres mots de cette dégustation. Les vins de Beaune vous offrent une palette de plus de 42 Climats répartis sur 430 hectares. Billetterie sur place directement ou sur l' office de tourisme. Prix : 14€ avec un verre gravé offert #VindeBeaune

Atelier de dégustation de vin

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Château-Chervix 87380

Le 21/03/2025

Savez-vous comment un raisin se transforme en vin rouge ? Lors de cet atelier, plongez au cœur du processus de vinification des vins rouges et découvrez toutes les étapes, du grain de raisin jusqu’à votre verre. Dégustation de 4 vins rouges avec amuse bouche.

Fête de l'Orange

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Podensac 33720

Du 08/03/2025 au 09/03/2025

Découvrez la fête de l'orange avec Lillet ! Découvrez tous les trésors de l'orange ! Un cocktail d'animations 100% vitaminé, de la traditionnelle navel à la savoureuse orange à jus italienne, des sanguines aux célèbres biguarades, il y en aura pour tous les goûts ! Marché, repas, dégustations, visites, musique, maquillages... seront au programme de ce weekend.

SALON VINS & TERROIRS

Vie locale, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Aussonne 31840

Du 07/03/2025 au 09/03/2025

Amateurs de bons vins et de gastronomie ? Rendez-vous pour une expérience unique et authentique ! Au programme : - Des rencontres avec des professionnels passionnés - Des dégustations gourmandes de produits frais et locaux (La variété des produits présentés va des salaisons aux fromages, spiritueux et bières, épices, confitures, biscuits, pâtisseries, chocolats, plats préparés, spécialités à base de canard, sans oublier les accessoires (pour le vin notamment) et les ustensiles comme les planches en bois). - Et des trésors régionaux à emporter chez vous ! Fidèles, exigeants, connaisseurs, initiés, amateurs ou curieux, ce rendez-vous est fait pour vous !

Soirée irlandaise de la St Patrick avec menu et orchestre

Musique, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Musique du monde

Diefmatten 68780

Le 07/03/2025

Soirée irlandaise "St Patrick" animée par le très célèbre Orchestre TRIO EXCALEMBOUR Menu irlandais. Spécialités irlandaises de dégustation de Bières Comprises : 69 € (l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération)  

Dégustation accords vins & truite

Lugny 71260

Le 06/03/2025

Participez à un atelier animé par notre œnologue et un artisan de fumage et conserverie de truite passionnés pour découvrir des accords inédits. Vous apprendrez à harmoniser les saveurs des truites locales à nos vins. Vous repartirez avec des conseils précieux pour choisir vos accords.

Repas maison à base de produits locaux

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Roussac 87140

Le 08/03/2025

L'association Limousic Ô Lac vous convie à passer un moment chaleureux et convivial autour d'un bon repas confectionné à base de produits locaux. Vous dégusterez une kir châtaigne, un bœuf bourguignon et ses petits légumes, fromages et tartelettes au caramel ou aux pommes. Seront mis à l'honneur les vins du Domaine des Gabies de Verneuil sur Vienne, les bières La Baccade de Rancon, la viande de bœuf du GAEC du Lac de Saint-Pardoux, la farine et le pain du fournil paysan de Roussac, la crème fraiche de Roussac et les tartelettes confectionnées par Claire. Pensez à réserver votre place avant le 28 février !

Journée au Grand Montet

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Competition sportive

Saint-André-et-Appelles 33220

Le 08/03/2025

Journée au Grand Montet. À 12h : Dégustation nouveau vin. Toast / Raclette sur brasero / Dessert. À 15h : Tournoi des 6 Nations sur écran géant : Irlande vs France. Portez ses couverts! Uniquement sur réservation au 06 30 97 95 36 ou 05 57 46 10 23.

SALON DES VINS ET DE LA GASTRONOMIE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Verdun 55100

Du 08/03/2025 au 09/03/2025

On vous inviter à partager des moments gourmands au salon des vins, de la gastronomie et des arts de la table. Sur 2000 m² avec plus de 70 exposants de toute la France, vous pourrez déguster des délicieux produits pour tous les goûts : vins, pâtisseries, foie gras, charcuterie, miel, tisanes, fromages et autres gourmandises. Une allée dédié aux produits meusiens vous attend ! Animation culinaires.

Visite de la Brasserie et Distillerie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Dinan 22100

Le 14/03/2025

La Brasserie de Dinan est le résultat de la rencontre de deux épicuriens déjantés ayant décidé de créer du bonheur en bouteille sous forme de bières. Leurs bières sont le résultat de beaucoup d’amour et d’une fabrication artisanale de qualité. Le tarif comprend la visite guidée de la brasserie artisanale (présentation de la brasserie et de la distillerie, histoire de la bière et des spiritueux, présentation et explication du processus. Dégustation 2x2cl de bières ou 2x 1cl de spiritueux. Se présenter 10 min avant à la brasserie. Durée 1h = 45min de visite et 15min de dégustation. Gratuit pour les moins de 18 ans.

15ème Salon du pain, vin, fromage et produits du terroir et 11ème salon de l'orchidée

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Vin - Oenologie

Issoudun 36100

Le 09/03/2025

Près de 50 exposants seront présents pour faire découvrir les produits de nos régions. Les visiteurs pourront déguster des vins de différentes régions françaises et des cépages locaux. Cette manifestation sera agrémentée d’une exposition d’orchidées, où des professionnels dispenseront des conseils d’entretien appropriés.

Atelier de dégustation de vin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Château-Chervix 87380

Le 21/03/2025

Savez-vous comment un raisin se transforme en vin rouge ? Lors de cet atelier, plongez au cœur du processus de vinification des vins rouges et découvrez toutes les étapes, du grain de raisin jusqu’à votre verre. Dégustation de 4 vins rouges avec amuse bouche.

Dégustation N°3 : À la découvertes des Oubliés, les appellations méconnues

Vie locale

Chalon-sur-Saône 71100

Le 15/03/2025

DÉGUSTATION N°3 - À LA DÉCOUVERTE DES OUBLIÉS Le Vin S’enhardit continue son tour de France des pépites viticoles. Pour cette troisième édition à l’Hôtel Saint-Régis, nous mettons à l’honneur les appellations méconnues qui méritent d’être (re)découvertes. - 6 vins soigneusement sélectionnés - Planche fromage & charcuterie 20 places disponibles Viens élargir tes horizons et savourer des vins surprenants dans une ambiance conviviale ! #LeVinSenhardit #DégustationDeVin #ChalonSurSaône #Bourgogne #VinPassion #WineTasting #WineLover #VinsMéconnus

Visite et dégustation à la Brasserie TAAL - Nouveau !

Visite guidée, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Wihr-au-Val 68230

Du 29/01/2025 au 09/03/2025

Plongez au cœur de la brasserie artisanale Taal ! Découvrez l’histoire passionnante de sa création, explorez les secrets de fabrication de ses bières uniques et terminez votre visite par une dégustation commentée de 6 bières pression. Une expérience conviviale, avec une boisson sans alcool proposée aux moins de 18 ans ! Informations pratiques : Durée : 1h30 Horaire : 17h à 18h30 Âge minimum : pas d'âge minimum Porte-bébé : Autorisés Toutourisme : Chiens en laisse autorisés. Lieu de départ : 68230 Wihr au Val Tarifs : Adulte : 8.50 € Enfant : 5 € À noter : Le déplacement jusqu’au lieu de départ se fait en véhicule personnel (n’oubliez pas de respecter les obligations d'équipement hiver en vigueur entre le 1er novembre et le 31 mars). La sortie est confirmée dès 5 participants. En cas de nombre insuffisant, vous serez prévenu et intégralement remboursé, ou votre activité pourra être reprogrammée.

Les Secrets de Citran - Enfants

Fête, Lecture - Conte - Poésie, Pour enfants

Avensan 33480

Le 07/03/2025

Parents ou grands-parents accompagnés d'enfants, vous allez enfin pouvoir visiter un Château viticole en famille ! Alice a conçu pour vous un parcours où toutes les générations seront enchantées de vivre des aventures dans cette magnifique propriété. Nourrissage des paons, notre logo grandeur nature, missions au chai, l'atelier de fabrication de nos vins, traversée du grand parc et énigmes historiques au château : des activités variées menées tambour battant par Alice dans le cadre de rêve qu'est Château Citran, le pays des paons ! Sans oublier pour clôturer la dégustation de nos vins pour les grands et de jus de raisin pour les enfants.

Atelier découverte | Vins Bergerac & Duras

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation

Bergerac 24100

Le 27/03/2025

Initiez-vous aux essentiels de la dégustation ! Qu’est ce que le vin, comment est-il produit, comment le déguster... Cet atelier s'organise autour d'une dégustation technique de 4 vins. Un petit prix pour 2 heures de découverte : 22€ l'atelier on fonce ! En plus, les cours sont limités à 15 personnes, ce qui vous garantit une chouette qualité d'apprentissage.

7ème Salon des Vins & de la Gastronomie

Tiercé 49125

Du 08/03/2025 au 09/03/2025

L'association "Passion Vignes et Vins" vous invite à son Salon des Vins pour découvrir des vignerons et des artisans fiers et heureux de partager l'amour du bon et du délicieux ! Seront présentés les appellations d'Alsace, Anjou, Bergerac, Champagne, Chinon, Coteau du Loir/Jasnières, Muscadet, Chateauneuf du Pape...Avec la participation d'exposants locaux, torréfacteur, fromager, héliciculteur, mareyeur, apiculteur, brasseur, cidrerie … Un moment unique et privilégié pour aller à la rencontre des producteurs et viticulteurs de la région, en savoir davantage sur leurs produits, et goûter ces derniers. Restauration sur place le dimanche. Tout Public | Entrée et dégustations gratuites. Renseignements : passionvignesetvins@gmail.com ou 06 63 90 08 71 Salle Balavoine - Tiercé

OURSINADE PALAVASIENNE

Repas - Dégustation, Musique, Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Vie locale

Palavas-les-Flots 34250

Du 08/03/2025 au 09/03/2025

de 10h à 19h 7ème édition de l'oursinade Palavasienne Dégustation d’oursins, produits de la mer et animations musicales Inauguration le samedi 8 mars à 11h Jetée rive Gauche Entrée libre

Atelier d'oenologie

Vin - Oenologie, Fête, Repas - Dégustation, Atelier

Scaër 29390

Le 21/03/2025

Le comité des fêtes de Scaër annonce son premier atelier œnologie à destination des personnes intéressées par la découverte des vignobles et la dégustation des vins. Sylvain Elies proposera son cours de manière originale, avec une projection de documents, un quiz et des grignotages avec dégustation de vins.

ANTHOCYANE - La pièce de théâtre qui fait aimer le vin

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

WIMILLE, 62126

Le 08/03/2025

Le samedi 8 mars 2025, un théâtre dégustation est organisé aux Jardins de la Matelote. Cette pièce de théâtre autour du vin s’en suit d’un déjeuner ou pour la version du soir d’un dîner et d’une soirée dansante. Voici le lien Billetweb pour les réservations de places : https://www.billetweb.fr/soiree-theatre-diner-dansant&multi=u27130&margin=no_margin&color=635BFF&parent=1&margin=no_margin&color=635BFF

ATELIER CUISINE AU DOMAINE DU GRAND PUY

Atelier

Montpellier 34000

Le 05/03/2025

Mercredi 5 mars : Cuisine du Grand Puy / Poisson en croûte de sel Participez à notre atelier animé par Adrien, où vous apprendrez à préparer des plats savoureux tout en dégustant un verre de vin du Domaine. Les participants partageront le repas des mets préparés. L'atelier se déroule de 18h à 21h. Votre future création culinaire : Le loup ou dorade royale de Méditerranée en croûte de sel marin aux douces épices et son pesto d’herbes fraîches Uniquement sur réservation. Tarif : 50€ par personne Places limitées.

Portes ouvertes au Domaine de la Guilloterie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Chacé 49400

Du 22/03/2025 au 23/03/2025

AU PROGRAMME : – Dégustation des millésimes 2020, 2021, 2022, 2023, 2024 – Dégustation de la nouvelle cuvée de Saumur Blanc "ALIX" – Dégustation de produits locaux régionaux, artisanaux Tout cela, dans une ambiance chaleureuse et conviviale ! PRECISIONS HORAIRES : Du samedi 22 au dimanche 23 mars 2025 Ouverture de 10h à 18h.

Les Mercredis Vignerons

Vie locale

Laives 71240

Le 05/03/2025

Les mercredis vignerons continuent ! Avec margaux et Valentin La vigne Mouton Mâconnais Réservez vite pour un beau dîner et une grande dégustation : 5 plats en accord avec 5 vins, présentés par les vignerons

Balade commentée - "De vignes en caves... à champignons !"

Vin - Oenologie, Visite guidée, Balades

Le Puy-Notre-Dame 49260

Du 01/03/2025 au 30/11/2025

Partez à la découverte de deux grandes spécialités d'Anjou, en surface et en souterrain : la vigne et les champignons ! Sur une durée de 3h environ, découvrez la vigne, les cépages, le terroir local, puis explorez une champignonnière traditionnelle authentique pour en savoir plus sur la culture des champignons. Une dégustation de vins de Saumur au Domaine, sur place, complète votre balade. Parcours de 3km + visite de la champignonnière 800m. Vente de vin et de champignons sur place (selon stocks disponibles). PRECISIONS HORAIRES :

Choco'vino : atelier de dégustation de vins et de chocolats

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Ribeauvillé 68150

Du 08/03/2025 au 10/05/2025

Faites l'expérience de l'accord Vin & Chocolat et découvrez l'art de marier l'essence du raisin à l'intensité du cacao.  La Chocolaterie Daniel Stoffel à Ribeauvillé en partenariat avec le domaine BOTT Frère et le Domaine Fernand ENGEL vous feront découvrir les associations subtiles possibles entre le chocolat et les vins du domaine. Deux univers à part entière à la fois proches et différents, symbolisant la fine fleur de la gastronomie française. Tous deux se dégustent, s’apprécient et s'associent... Réservation obligatoire. Interdit aux moins de 18 ans. Pour continuer à vous accueillir sereinement, toutes les mesures ont étés mises en place pour assurer votre sécurité : des gels désinfectants sont mis à disposition, une distance de sécurité est respectée. Les groupes sont temporairement limités. Dégustation possible sur demande pour les petits groupes.

DEGUSTATION DES VINS DU CHÂTEAU OLLIEUX ROMANIS

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Béziers 34500

Le 22/03/2025

Les Caves Notre Dame vous proposent une dégustation des vins du Château Ollieux Romanis. Entrée libre. Le Château Ollieux Romanis est une propriété historique du Languedoc appartenant à Pierre Bories. Situé à 180 mètres d’altitude sur le versant Sud-Est du Massif du Pinada, le vignoble bénéficie d’un climat méditerranéen et accueille des vignes parfois centenaires. Chaque parcelle dispose d’une station météo permettant un travail pointu et adéquat en fonction des conditions climatiques. Les vins montrent une vraie signature de terroir, associant caractère, profondeur et complexité aromatique. La production en AOC Corbières Boutenac s'impose comme une référence de l’appellation.

Février Gourmand au Gouffre de Proumeyssac

Pour enfants, Vin - Oenologie

Audrix 24260

Du 13/02/2025 au 06/03/2025

Tous les jeudis, du 8 février au 9 mars, plongez dans une expérience sensorielle unique au coeur des merveilles de Proumeyssac. A l'issue de votre visite savourez des produits et vins du Périgord dans l'atmosphère enchanteuse des entrailles de la terre. Places limitées à 30 personnes pour une immersion privilégiée (49€ adulte, 29€ enfant) Pour une expérience encore plus inoubliable, offrez-vous une descente en nacelle comme les premiers visiteurs tout en dégustant une coupe de champagne (69€/personne). Réservable uniquement pour 4 personnes. Profitez de cette occasion exceptionnelle de vivre un moment de convivialité et de partage. Réservez votre place dès aujourd'hui et rejoignez-nous pour une aventure gourmande sans pareille. Et tous les jours pour les enfants : "le parcours des saveurs" : jeux de piste avec gourmandises locales.

Mathilde au Pays du vin au château Citran

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation, Lecture - Conte - Poésie

Avensan 33480

Du 13/02/2025 au 07/03/2025

Découvrez un monde où le vin et la culture se marient à la perfection à travers des ateliers ludiques à thèmes. En collaboration avec une artiste locale, nous avons conçu des jeux originaux à l’aide de rondins de bois peints à la main. Voici les différents ateliers : - Les 7 péchés capitaux : tout apprendre sur les défauts du vin - Le pouvoir des étiquettes : Grands crus, AOC, logos des châteaux n’auront plus de secrets pour vous ! - Vin de paille, de glace ou de champignon, tout savoir sur les vendanges tardives - Comment consommait-on le vin dans le passé ? Regard sur hier pour mieux comprendre aujourd’hui - Les cépages français à la conquête du Nouveau Monde : découvrez comment la tradition œnologique française s’est exportée à l’international. Rejoignez-nous pour une aventure unique où la convivialité et la découverte sont au cœur de chaque atelier, suivi d'une dégustation.

Atelier Œnologique

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Binic - Etables sur Mer 22680

Le 22/03/2025

Découverte et dégustation de 5 vins en accord mets/vins - initiation à la dégustation. Tarif : 45€/personne. Sur réservation par mail ou par téléphone (règlement obligatoire avant la soirée). Maximum 10 places. Annulation si moins de 6 personnes inscrites.

Visite de la Brasserie et Distillerie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Dinan 22100

Le 19/03/2025

La Brasserie de Dinan est le résultat de la rencontre de deux épicuriens déjantés ayant décidé de créer du bonheur en bouteille sous forme de bières. Leurs bières sont le résultat de beaucoup d’amour et d’une fabrication artisanale de qualité. Le tarif comprend la visite guidée de la brasserie artisanale (présentation de la brasserie et de la distillerie, histoire de la bière et des spiritueux, présentation et explication du processus. Dégustation 2x2cl de bières ou 2x 1cl de spiritueux. Se présenter 10 min avant à la brasserie. Durée 1h = 45min de visite et 15min de dégustation. Gratuit pour les moins de 18 ans.

Février Gourmand au Gouffre de Proumeyssac

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Audrix 24260

Le 06/03/2025

Tous les jeudis, du 8 février au 9 mars, plongez dans une expérience sensorielle unique au coeur des merveilles de Proumeyssac. A l'issue de votre visite savourez des produits et vins du Périgord dans l'atmosphère enchanteuse des entrailles de la terre. Places limitées à 30 personnes pour une immersion privilégiée (49€ adulte, 29€ enfant) Pour une expérience encore plus inoubliable, offrez-vous une descente en nacelle comme les premiers visiteurs tout en dégustant une coupe de champagne (69€/personne). Réservable uniquement pour 4 personnes. Profitez de cette occasion exceptionnelle de vivre un moment de convivialité et de partage. Réservez votre place dès aujourd'hui et rejoignez-nous pour une aventure gourmande sans pareille. Et tous les jours pour les enfants : "le parcours des saveurs" : jeux de piste avec gourmandises locales.

Les Secrets de Citran - Enfants

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Avensan 33480

Du 14/02/2025 au 07/03/2025

Parents ou grands-parents accompagnés d'enfants, vous allez enfin pouvoir visiter un Château viticole en famille ! Alice a conçu pour vous un parcours où toutes les générations seront enchantées de vivre des aventures dans cette magnifique propriété. Nourrissage des paons, notre logo grandeur nature, missions au chai, l'atelier de fabrication de nos vins, traversée du grand parc et énigmes historiques au château : des activités variées menées tambour battant par Alice dans le cadre de rêve qu'est Château Citran, le pays des paons ! Sans oublier pour clôturer la dégustation de nos vins pour les grands et de jus de raisin pour les enfants.

Atelier - Initiation à la dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 05/03/2025 au 26/03/2025

"Initiez-vous à la dégustation" Guidé par un conseiller de la confrérie Saint-Etienne, familiarisez-vous avec l'art de déguster les vins d'Alsace dans une ambiance décontractée. En 4 séances crescendo.   * Séance 1: Goûts et saveurs, principes généraux de la dégustation * Séance 2: Les Arômes, * Séance 3: Acides, sucres, alcool et tanins * Séance 4: Comment construire un commentaire de dégustation, autoévaluation, apprenez à formuler vos impressions, à identifier et caractériser les cépages alsaciens.   Nombre de places limité. Sur inscription uniquement.

Apéro Opéra et autres gourmandises lyriques

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Opéra - Opérette

Dijon 21000

Le 13/04/2025

La gastronomie et l’opéra vont de pair depuis bien longtemps. Pour la Saint-Valentin, invitez-vous à un apéro lyrique dans l’expo Et si on allait au resto ? Enchantez votre début de soirée avec les talents de l’art lyrique à 18h30 et partagez une dégustation harmonieuse entre mets et vins sur les airs les plus connus du bel canto. Apéro lyrique avec la cantatrice Isabelle Droin et la troupe lyrique de Côte d’Or. Musique & dégustation autour de 2 vins en accord avec leurs bouchées. Opéra du patrimoine À l’occasion des journées européennes du patrimoine, (re)visitez l’ancienne chapelle de l’hôpital sur les airs connus des grands opéras. Samedi 21/09/24 – À 17h30 et à 18h30 – Accès libre Durée : 20 min. pour chaque session Apér’opéra Hommage à Callas Concert-conférence autour de sa vie, sa voix, ses rôles et dégustation. Dimanche 20/10/24 – À 17h à la Cave de la Cité – Durée 1h15 Opéra éphémère des enfants Atelier de chant et restitution Samedi 14/12/24 Apér’opéra de Noël Récital lyrique et dégustation de vins de fêtes. Dimanche 15/12/24 – À 16h à la Grande Chapelle – Durée 1h15 Apér’opéra des amoureux Pour la Saint-Valentin, enchantez votre début de soirée avec les[...]

Visite de la Brasserie et Distillerie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Dinan 22100

Le 21/03/2025

La Brasserie de Dinan est le résultat de la rencontre de deux épicuriens déjantés ayant décidé de créer du bonheur en bouteille sous forme de bières. Leurs bières sont le résultat de beaucoup d’amour et d’une fabrication artisanale de qualité. Le tarif comprend la visite guidée de la brasserie artisanale (présentation de la brasserie et de la distillerie, histoire de la bière et des spiritueux, présentation et explication du processus. Dégustation 2x2cl de bières ou 2x 1cl de spiritueux. Se présenter 10 min avant à la brasserie. Durée 1h = 45min de visite et 15min de dégustation. Gratuit pour les moins de 18 ans.

Marché aux vins à Champillon

Marché, Vin - Oenologie

Champillon 51160

Du 14/03/2024 au 16/03/2025

La 28ème édition se tiendra les 14, 15, et 16 Mars 2025 Nous avons tellement hâte de revoir nos vignerons, de vous revoir vous et surtout de passer trois jours intenses à vos côtés dans la joie, la bonne humeur et le partage et la découverte ou re découverte des cuvées de nos exposants ! Comme chaque année, cette édition commencera à partir de 16h dès le 14 Mars à la salle Henri Lagauche de Commune de Champillon. Nos vignerons seront prêts à vous accueillir pour déguster ou re déguster leurs vins jusqu'à 21h30 cette année, la soirée, elle continuera sous la rotonde avec la présence de l'équipe du Cdf. Nous tiendrons notre stand pour vous hydrater et vous restaurer comme à notre habitude ! Un groupe sera également présent pour mettre l'ambiance lors de cette 1ère soirée ! Nous vous accueillerons également sur toute la journée du samedi 15 Mars de 10h à 20h non stop, et sur celle du dimanche 16 Mars de 10h00 à 18h00. Comme chaque année, nous vous présenterons nos vignerons en amont sur facebook et instagram. A très vite ! L'équipe entière est plus que jamais motivée et impatiente.

DEGUSTATION DES VINS DU DOMAINE DES AIRES HAUTES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Béziers 34500

Le 29/03/2025

Les Caves Notre Dame vous proposent une dégustation des vins du domaine des Aires Hautes. Yannick Pelletier était caviste. Il est passé de l’autre côté de la boutique, il y a plus de dix ans. Il a tout recommencé à zéro et s’est plongé consciencieusement dans un apprentissage dans un domaine avant de créer le sien à Saint-Nazaire de Ladarez, dans le Languedoc. Dans la fraîcheur de son chai, Yannick élabore de vrais vins d’artisan à la personnalité affirmée. Ici, la vinification est traditionnelle, tout en douceur et en finesse. Nous avons un immense coup de cœur donc pour ces vins rares qui respectent la vie des sols.

ATELIER ACCORDS METS & VINS : SUSHIS ET MAKIS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Cazouls-lès-Béziers 34370

Le 14/03/2025

Découvrez l'harmonie parfaite entre les saveurs délicates des sushis et des makis du restaurant Osakaya et les vins des Vignerons du Pays d'Ensérune, minutieusement sélectionnés. Vivez une expérience oenologique et gustative unique, où le plaisir de ces mets exquis sera magnifié par des accords vins judicieusement choisis. Laissez-vous guider dans cette initiation à la dégustation par Jocelyne, et découvrez les meilleures associations mets et vins pour épater vos amis lors de vos prochaines soirées !